东来顺（shùn）、老边饺子两家著名餐馆（guǎn）不再（zài）上诉（sù）并向原（yuán）告赔（péi）付―――这（zhè）是记者今天（8日）获知的有（yǒu）关全国首例食品包装质量安全（quán）消费维权案的最新消息。
两餐（cān）馆共（gòng）赔偿（cháng）两百多（duō）元
轰动全（quán）国的（de）首例食品包装质量安全消费维权案，历（lì）经两（liǎng）个月终于2010年5月20日（rì），在北京市（shì）海淀（diàn）区人民法院复兴路法（fǎ）庭宣判。如今判决书送达已满15日，原、被（bèi）告（gào）双方均没有（yǒu）上诉（sù），判决生效。依据判决（jué），被告应在7日内赔付（fù）。
此案原告、北京凯发环（huán）保技（jì）术咨询（xún）中心（xīn）的张（zhāng）硕今天告诉记者，6月7日，老边饺子馆首先主动联系他（tā）们，支付了包括餐盒费5元、餐盒价款10倍的赔偿金50元（yuán）及案件受（shòu）理（lǐ）费25元，共计人民币（bì）80元。
6月（yuè）8日，东来顺也一次性支付了包括餐盒（hé）费（fèi）15元（yuán）、餐盒价款10倍的赔偿金150元及案件受理费（fèi）25元，共计人民币190元的（de）赔偿费用。
执法者不作（zuò）为或（huò）成被告
如果你对一次性（xìng）塑料（liào）餐（cān）盒质量安全现状不了解，或根（gēn）本就忽视了它对食品（pǐn）安（ān）全、人体（tǐ）健康的影响，你会认为区区几百元（yuán）的赔偿对原告（gào）来说“得不偿失”。但张（zhāng）硕表示，为了引（yǐn）起广大餐（cān）饮企业对（duì）有毒有（yǒu）害一次（cì）性塑（sù）料（liào）餐盒的关注和重视（shì），是（shì）此（cǐ）次诉讼的目的。“现（xiàn）在这一目的已基本达到”。
张硕还（hái）表示（shì），他们会（huì）总结此案取得的经（jīng）验，继续用法律（lǜ）武器向全国各种违法生（shēng）产、销售及使用劣（liè）质一（yī）次（cì）性餐（cān）饮具（jù）的单位及对消费者健康有（yǒu）害的包装产品提起（qǐ）诉讼，展（zhǎn）开一（yī）系列（liè）的打假维权行（háng）动。“今（jīn）后公众（zhòng）或许（xǔ）会看到第（dì）二（èr）例、第三例（lì），乃至更（gèng）多（duō）的维权案例在（zài）全（quán）国展（zhǎn）开。”
鉴于长期以来（lái）一次性塑料餐具疏于监管的现（xiàn）状，张硕表示，以后他们（men）“甚至会将不作为的执法者告上法庭（tíng）”。
低于0.15元的（de）餐盒不合格
作为餐饮服务的提供者，餐（cān）饮企业负（fù）责（zé）人及采购人员应（yīng）从（cóng）此案中学到什么（me）？
该中心（xīn）负责人、环保专家董（dǒng）金（jīn）狮（shī）提醒三点：
其一，在（zài）采（cǎi）购一次性（xìng）塑料餐具时，应（yīng）主动向厂家或经（jīng）销商索要（yào）票证，在采购食品用塑料包装与纸包（bāo）装时，还应向供应（yīng）商（shāng）索要对应产品（pǐn）的生产许（xǔ）可证(QS)及一年以内的型式检验报告，并建立详细的一次性用品台账，以便（biàn）执法部（bù）门监督检查。
其二，在采购时还（hái）应了解（jiě）一次性（xìng）餐（cān）饮具的相（xiàng）关标准（zhǔn）与识别知（zhī）识，了解优劣产品的（de）基本特征，并现（xiàn）场开箱抽检产品质（zhì）量（liàng）与（yǔ）数量，以防（fáng）销售商以假充真，以次充好。
最后，董金（jīn）狮提醒说，采购时不（bú）要盲目贪图便（biàn）宜，按照目前塑料原料每吨成（chéng）本1万元、每只餐盒重量15克计算，每只低于0.15元（yuán）的餐盒就一定添加了废塑（sù）料和工业填充料，质（zhì）量肯定不合格。
有餐饮企业反映，他们购（gòu）买一次性餐盒时，上面的“环保”、“降解”等字样常常让他们投以信任。但据（jù）董金狮透露，按照新标准，目（mù）前市面上销售（shòu）的（de）所谓“降解餐盒（hé）”绝大多数都不达标。餐（cān）饮企业（yè）采购时要特别（bié）注意（yì），不要被所谓“环保餐（cān）盒”、“降解餐（cān）盒”等（děng）虚假信（xìn）息所蒙蔽（bì）。
据其介绍，《塑料（liào）一（yī）次性餐饮具通用技术标准（zhǔn）》(GB18006.1-2009)中对可（kě）降（jiàng）解（jiě）塑料餐具提出了明确的指标要求―――生物降（jiàng）解（jiě）率不得小于60%或淀（diàn）粉（fěn）含量（liàng）不小于40%，光生物降解餐具已经被（bèi）淘汰。实（shí）际（jì）上，这一（yī）标准对降解餐（cān）具提出（chū）了更高要（yào）求。（韩乐悟）
(本文来源：法制日报 所属：综合要闻)
